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Molenzolder

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De la cebada a la cerveza de grifo

Antes de añadir la cebada al agua, el primer paso del proceso de fabricación de la cerveza, hay que maltearla. El Molenzolder es donde encontrábamos el molino de malta. Actualmente, esta sala es mucho más versátil. Puedes tener una presentación justo después del almuerzo y transformar una reunión en una buena ocasión para tomar algo después del trabajo con capacidad para hasta 330 invitados. Nuestros empleados se encargarán de que no falte de nada.

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